说明书 № 02 · 关于

从门店一线
做起来的运营公司

门店货架与运营节奏表的几何线条插图
图 2 · 门店现场与运营节奏

公司来历

潍坊进汇店铺运营有限公司扎根在潍坊,做的是一件很具体的事:帮实体店铺把经营里最容易失控的环节管起来。公司最初的服务对象是身边的零售与餐饮小店,问题也都很相似——货订多了压现金、订少了断档;排班凭感觉,周末忙不过来、平日人闲着;促销做完没人复盘,同样活动反复踩同一个坑。这些不是靠一句口号能解决的问题,需要有人蹲在店里,把每一个动作拆开看。我们把这类拆解和重建做成了标准化的服务,逐步形成了今天从选址、筹备到托管、复盘的完整链条。

做事方法

我们的方法可以概括为三条纪律。第一,一切调整以门店自身数据为对照,不拿别人的标杆数字说事;每次复盘都拆到进店率、成交率、客单价三个因子,指认短板再做动作。第二,所有建议必须落到可执行的清单上:陈列调整单、排班表、订货建议、活动排期,写清谁做、何时做、怎么验收。第三,调整分批落地,每批只改一到两处,改完观察一周再决定下一步,避免一次大改之后说不清是哪一项起了作用。

团队分工

公司内部按门店经营的环节分工。选址与筹备岗负责人流测算、租金评估、动线意见与开业清单;现场运营岗负责托管门店的排班、陈列与订货建议,是驻在店里最多的一群人;会员与社群岗负责权益设计、入会话术、社群内容排期与沉睡唤醒;数据分析岗维护每家门店的数据台账,出日报、周报与月度复盘。四个岗位围绕同一家门店协作,门店对接的始终是一个固定小组,不换人、不断档。

质量与交付

交付物有固定形态:日报一张表、周会一次复盘、月报一份拆解。托管门店的调整清单要求写明执行标准与检查方式,例如陈列调整要附照片对照,排班要写明高峰时段的在岗人数标准。我们的服务周期通常以三个月为一阶段,阶段结束输出完整复盘报告,是否续期由双方根据复盘结果决定。更多服务细节见服务项目页,或有其他问题可先看常见问答,也欢迎直接联系我们。